Valentijn is cum laude afgestudeerd van de master Law & Technology aan de Universiteit van Tilburg, waarin hij zich specialiseerde in het intellectueel eigendomsrecht. Zijn scriptie schreef hij over de auteursrechtelijke behandeling van de creatieve output van kunstmatige intelligentie systemen. Naast het Nederlands recht heeft Valentijn een basis van internationaal recht door het volgen van de bachelor Global Law.
Valentijn is sinds 2022 onderdeel van het team Intellectueel Eigendom, ICT & Privacy van LXA Advocaten in ’s Hertogenbosch. Voor zijn start bij LXA Advocaten heeft Valentijn werkervaring opgebouwd als jurist en heeft hij stagegelopen bij verschillende advocatenkantoren.